Mùi thơm của nấm hòa quyện với thịt gà Món ăn này chắc hẳn thích hợp vào dịp cuối tuần
Hướng dẫn chế biến Nấm mối xào thịt gà

Nguyên liệu: (4 phần) - Nấm mối 500 gram  - Thịt ức gà 300 gram  - Đầu hành lá 12 cọng, cắt đoạn 3cm  - Tỏi băm - Đường, tiêu mỗi thứ ½ (một phần hai) muỗng  - Muối ⅓ (một phần ba) muỗng  - Nước mắm 1 muỗng. 

Chế biến & trình bày:

  • 1Nấm mối rửa thật sạch, cái lớn chẻ đôi ngâm vào nước muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo. Thịt gà cắt mỏng ướp tỏi, muối, tiêu, đường cho thấm.
  • 2Phi tỏi vàng, cho thịt gà vào xào, cho nấm mối vào xào, cho đầu hành vào xào tiếp. Cho nước mắm vào chảo, xóc đều. Nêm lại cho vừa ăn. Cho nấm xào ra dĩa, dọn ăn nóng với nước tương.
Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món ngon với rau thit de nuong Cà lóc La lot lát Trè 潞 Dân dã cháo rau chạy cơm ngon mỗi ngày che dau do tran chau Thịt luoc Mon cháo bao lì xì nuoc mia mién xào tần Món ăn đường phố ngày phụ nữ việt nam 20 10 Mà muffin chocolate cach nau chao long rèm cửa nam dui ga canh hạt sen ngon nhung sai lam khi che bien thit bap non bánh chuói nuóng trứng vịt muối nhân viên gà hấp nấm hương nấu cháo Làm mứt chùm ruột cupcake trà xanh cơm chiên gà canh thập cẩm hoành thánh cuốn cá khoai sinh tố trái quất Những ý tưởng Made by Teens độc đáo thăn bun cuon Cach nau chao trung ca nhoi ot ngon tôm chua cách muối cà ghém giấy trắng cá chép kho thit kho nuoc dua cách làm thit lon giả bò khô lam goi xoai muc kho che sau rieng xá xíu Thơm mềm thịt xiên xá xíu Dịu bắp rang hoa quẠthịt lợn chiên giòn Nâu ăn mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay dạ dày trộn Thit bo sot tom thom ngon súp bí đỏ gia xao nổi 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô khac Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ Thịt Bò khô mon kem socola GÃƒÆ chien ca thu nhat pizza Xứ bánh chuối nướng banh sung bo cuốn chả cá với lá lốt chè sầu cà rau banh Sour Rye xoi nep an voi xoai ngon mieng Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon cach lam chan ga nuong muoi ot trân châu nấu bí đỏ dau hu kho chay nhưng mon ngon làm bánh Noel Kim chi công thức bún tươi quả vải món om ngon Má ³ bánh gạo sốt sa tế món pad thái bánh quy bơ lạc thịt xá xíu bữa Muối Chua cha la lot bánh bao chỉ cách làm gà Rồng giải khát cach nau che dua non bot bang cà kho măng tươi đe rau muong luoc mướp hương xào tép khô Vị chua cay trong ẩm thực của người cã lóc kho tộ kẹp tóc kem chuoi Day Nau An Ngon công thức trà sữa bạc hà cach lam mon thit ga Bùn bo Ca loc phÃƒÆ Dứa xao đan tinh viå å 檼